parmesan râpé
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Lasagnes de poissons aux asperges
Asperges vertes | Brins d'aneth | Feuilles de lasagnes | Filet de merlu ou filet de julienne | Fumet de poisson | Grains de poivre noir | Jus de citron | Parmesan râpé | Sauce béchamel | Sel
A vos assiettes
Parmentier de thon à la tomate
Ail semoule (ou gousses) | Huile d'olive | Lait | Parmesan râpé | Persil plat (ou surgelé) | Purée Mousline Cremosa | Thon en boîte au naturel | Tomates coeur de boeuf
Avantages
Cannellonis au confit de canard
Cannellonis | Chorizo piquant | Ciboulette | Crème liquide | Cuisses de confit de canard | Farine fluide | Huile de truffe | Parmesan râpé | Potiron | Pruneaux moelleux dénoyautés
Avantages
Choux à la brandade de morue et pommes de terre
Beurre | Brandade de Morue | Eau | Farine | Gruyère | Oeufs | parmesan rapé | Pommes de terre | Sel
magicmaman
Terrine de châtaigne
Cannelle | Chair à saucisse | Châtaignes cuites sous vide | Chou vert | Huile d'olive | Parmesan râpé | Poivre noir du moulin | Purée de potiron surgelée
Avantages
Risotto aux champignons
beurre | bouillon de légumes ou de volaille | cèpes séchés | champignons de Paris bruns | échalotes | Parmesan râpé | poivre | riz pour risotto | sel | vin blanc sec
Démotivateur Food
Risotto au safran
beurre | bouillon de légumes ou de volaille | oignons | Parmesan râpé | riz pour risotto | safran | vin blanc sec
Démotivateur Food
Risotto en boule fritte coeur d'ail et confiture de tomates
Ail rose | Beurre | Bouillon de poulet | Chapelure | Échalote | Farine | Gousses d'ail | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Miel | Oeufs | Oignon roux | Parmesan râpé | Piment rouge en poudre | Risotto | Riz carnaroli | Sel | Sucre | Tomates en grappe | Vinaigre de vin blanc
Avantages
Risotto aux petits oignons et boulettes citron
Beurre | Bouillon de légumes | Ecorce de citron | Fromage de brebis frais | Huile d'olive extra-vierge | Lait | Oeuf | Pain rassis | Parmesan râpé | Persil | Petits oignons | Ris Gallo Gran Reserva | Riz Carnaroli | Viande hachée
Avantages
Risotto aux aiguillettes de canard
Aiguillettes de canard | ail | beurre | bouillon de volaille chaud | huile d'olive | oignons | parmesan râpé | poivrons verts | riz arborio | vin blanc sec
Avantages
+ parmesan râpé
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