parmentier de poisson aux légumes
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Morue Brandade Brandade de morue Hareng Sauce à l'ail Tripes Rouget Céleri ... Crêpes Pavé Salade de harengs Lotte Salade de céleri Andouillette Langue Mœlleux Galette Sole
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Pintxo 3D de parmentier et brandade de morue
Ail | Citron | Huile d’olive | Lait | Morue | Olives noires | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Pavé de lotte sur son lit de parmentier d'andouille de guémené
Andouille | Ciboulette | Crème fraîche | Fleur de sel | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Pomme de terre
A vos assiettes
Rougets de roche aux écailles parmentières en sauce safranée à l'ail du Languedoc
Ail | Basilic | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Safran | Yaourt
750g
Salade parmentière aux harengs et aux céleris
Céleri branche | Hareng | Huile | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Xérès
750g
Sole à la parmentière
Ciboulette | Echalote | Filets de sole | Huile d'olive | Jus de citron | Lait | Mélange d'herbes pour poissons | Pois gourmands | Purée de pommes de terre | Vinaigre balsamique
Avantages
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Ciboulette | Crème fraîche | Huile d'olive | Morue | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc sec
Cuisineaz
Moelleux de morue parmentière
Ciboulette | Crème fraîche | Huile d'olive | Morue | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc sec
Cuisineaz
Crêpe parmentière de tripes fertoises
Brochet | Crème | Farine | Fond brun | Oeuf | Pomme de terre | Tripes | Vinaigre de cidre
750g
Brandade de morue parmentière
Bouquet garni | Crème fraîche | Huile | Lait | Morue | Olives noires | Poivre | Pomme de terre
750g
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