papillote

Recettes web 71 à 80 sur 1619

71

Papillote de poires aux dattes et Cartagène

Atelier des chefs

72

Saumon en papillote au gingembre, beurre blanc

Beurre | Carotte | Courgette | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs

73

Papillote de banane plantain au vieux rhum

Banane | Eau | Gousse de vanille | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs

74

Papillote de pomme pochée au vin chaud

Badianes | Cannelle | Cardamome | Citron | Orange | Pomme | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs

75

Papillote de poire et pistache pochée au café blanc

Eau de fleur d’oranger | Lait | Miel | Pistache | Poire
Atelier des chefs

76

Papillote de cabillaud au Saint-Maure, pomme darphin aux champignons

Atelier des chefs

77

Papillote de volaille à l'asiatique, beurre blanc à la citronnelle

Beurre | Citronnelle | Echalotes | Escalope de poulet | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Radis | Sel | Sésame | Soja | Vin blanc
Atelier des chefs

78

Papillote de saumon au citron vert, courgette et fenouil

Citron vert | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Vin blanc
Atelier des chefs

79

Passion créative : Papillote créative aux gambas, émulsion au wasabi

Ail | Colorant vert | Coriandre | Crème liquide | Gambas | Huile | Huile d’olive | Miel | Navet | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Radis | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Tomate cerise | Wasabi
Atelier des chefs

80

Papillote cristalline de saumon, pois gourmands et vinaigrette de soja

Coriandre | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel
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papillote

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