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panna cotta au fromage blanc

 
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Panna cotta au foie gras
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Panna cotta au foie gras


Confiture | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Figues | Foie gras | Huile | Poivre | Ricotta | Sel | Truffe
  Notrefamille.com
62 

Panna cotta à la tomme de brebis confit d'oignon pomme et magret


Agar-agar | Confiture | Crème liquide | Magret de canard | Moutarde | Oignon | Piment | Poivre | Pomme | Tomme
  Notrefamille.com
63 

Pana cotta au cantal et ses chips au jambon


Bouillon de volaille | Cantal | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jambon | Lait | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Panna cotta au roquefort et coulis de figues fraîches
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Panna cotta au roquefort et coulis de figues fraîches


Citron | Crème | Feuilles de gélatine | Figues | Lait | Poivre | Roquefort | Sel | Sucre roux
  Cuisineaz
Panna cotta au Maroilles et sa poêlée d'endives
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Panna cotta au Maroilles et sa poêlée d'endives


Beurre | Crème | Endive | Feuilles de gélatine | Lait | Maroilles | Poivre | Sel
  750g
Pana cotta au cantal  chips de jambon d'auvergne
66 

Pana cotta au cantal, chips de jambon d'auvergne


Bouillon de volaille | Cantal | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jambon | Lait | Oignon | Poivre
  750g
Panna cotta au coulis de fruits rouges
67 

Panna cotta au coulis de fruits rouges


Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Sucre | Vanille
  Marmiton
Mousse d'avocat et panna cotta au roquefort
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Mousse d'avocat et panna-cotta au roquefort


Avocat | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Roquefort | Sel | Truite fumée
  750g
69 

Panais-Fève Tonka sur Panna Cotta de Fourme d'Ambert


Crème légère | Feuilles de gélatine | Fèves | Fourme d’Ambert | Lait | Panais | Poivre | Sel
  750g
Velouté de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettes
70 

Velouté de panais Soda bread au cottage cheese lardons noisettes


Beurre | Bicarbonate | Cottage cheese | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile de noix | Lait | Lard fumé | Lardons | Levure chimique | Miel | Noisettes | Pain | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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