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panette paysanne corse

 
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15 à 20 ingrédients Boules Légumes Boulette Chou farci Maïs Viande Riz Farce ... Coq Pigeon Veau Potjevleesch Coq au vin Foie gras Pigeonneau Boulettes de viande Choux Blanquette de veau Pintade Rôti Râgout Riz aux légumes

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Mijotee de pintade au foie gras
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Mijotee de pintade au foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Céleri-rave | Clous de girofle | Cognac | Foie gras | Genièvre | Huile | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Pineau des Charentes | Pintade | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
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Ragout de boulettes de viande


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Concentré de tomate | Crème | Cumin | Curry | Echalotes | Epices | Escalope de poulet | Gruyère | Huile d’olive | Maïzena | Paprika | Persil | Poivre | Vache qui rit | Vin rouge
  Marmiton
Potjevlesch nord de la france
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Potjevlesch nord de la france


Ail | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de poulet | Gelée | Genièvre | Gros sel | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Veau | Vinaigre
  Marmiton
Blanquette de veau de marielle
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Blanquette de veau de marielle


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Laurier | Margarine | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Marmiton
495 

Pigeonneaux rotis aux epices et confit de legumes


Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cannelle | Colorant | Echalotes | Herbe | Huile | Oignons nouveaux | Pigeon | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Sucre roux | Vinaigre de cidre
  Marmiton
496 

Feuilles de chou farcies au riz et aux legumes


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure | Chou | Citron | Coulis de tomate | Crème fraîche | Eau | Gingembre | Gruyère | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Tomate
  Marmiton
Fondue chinoise vietnamienne
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Fondue chinoise vietnamienne


Boeuf | Bouillon de volaille | Brocoli | Calamar | Carotte | Chou | Congre | Cresson | Crevettes | Epinard | Foie | Fond de volaille | Légumes | Poisson | Poulet | Riz | Rognons | Vermicelles
  Marmiton
498 

Mollet poblano mexique


Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Huile | Oignon | Piment | Raisins secs | Saindoux | Sel | Sésame | Thé | Tomates pelées | Tortillas
  Marmiton
Coq au vin de mme maigret
499 

Coq au vin de mme maigret


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coq | Crème liquide | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Huile | Muscade | Oeuf | Poivre | Prunes | Riesling | Sel
  Marmiton
Boulettes de dinde aux herbes
500 

Boulettes de dinde aux herbes


avoine | cannelle | citron | coriandre | cube de bouillon de poulet | cumin | dinde | flocons de piment | hachée | harissa | huile d'olive | oignon | pois chiches | protéine Whey | riz brun | salade verte | sel | tomates concassées | yaourt nature | zeste de citron
  Foodspring
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