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panette paysanne corse

 
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15 à 20 ingrédients Lapin Apéritif Riz basmati Poulet au citron Polenta Bûche aux marrons Brochet Légumes ... Œuf Marmite Citrons confits Mœlleux Jambalaya Miroir Brochettes de lapin Riz aux fruits de mer Cidre Oeufs en meurette Blanquette de lapin

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Chapon rôti légumes glacés au cidre
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Chapon rôti légumes glacés au cidre


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Chapon | Cidre | Echalotes | Foie gras | Miel | Navet | Pain de mie | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison
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Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Bûche aux Marrons   Clémentine glaçage miroir au Cacao
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Bûche aux Marrons & Clémentine glaçage miroir au Cacao


Beurre | Cacao | Citron | Clémentines | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Glucose | Lait | Marrons | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine Addict
Marmite de la mer Poisson   Fruits de mer Riz Basmati au Curcuma
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Marmite de la mer Poisson & Fruits de mer Riz Basmati au Curcuma


Ail | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chorizo | Citron | Concentré de tomate | Crevettes | Curcuma | Fenouil | Huile d’olive | Moules | Nuoc mam | Oignon | Persil | Poisson | Poivre | Riz | Tomates pelées | Vin blanc
  Cuisine Addict
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Poulet au citron confit


Ail | Bouillon de volaille | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Safran | Sel
  750g
Jambalaya façon Soul food
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Jambalaya façon Soul food


Ail | Bouillon de volaille | Céleri | Chorizo | Crevettes | Escalope de poulet | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Thym | Tomates pelées
  Cuisineaz
Blanquette de lapin en brochette
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Blanquette de lapin en brochette


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Lapin | Laurier | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
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Raviolis souabes


Ail | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Chapelure | Herbe | Lasagnes | Légumes | Muscade | Nouilles | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
  Cuisineaz
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L'oeuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide Ventrèche séchée


Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Ciboulette | Crème | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Herbe | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poire | Poitrine de porc | Salade | Ventrèche | Vin | Vin de Bourgogne
  750g
Trio de tartines apéritives
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Trio de tartines apéritives


Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Cantal | Céréales | Chèvre frais | Ciboulette | Crème liquide | Lapin | Miel | Oeuf | Oie | Pain | Poire | Poivre | Sauge | Sel | Sucre | Tomate
  750g
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panette paysanne corse

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