pancetta
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Gratin de pâtes au fromage - Cyril Lignac
Beurre | Champignons de Paris | Chapelure | Farine | Fromage (comté. beaufort. gruyère suisse) | Moutarde | Pancetta
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Lasagnes à la bolognaise comme à Bologne en vidéo
Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Concentré de tomates | Coulis de tomate | égouttés ou épinards frais ou surgelés | Epinards pesés cuits | Farine | Huile d'olive | Lait | Laurier | Noix de muscade | Oeufs gros | Oignon | Paleron de boeuf haché (ou viande de boeuf hachée) | Pancetta ou lard ou lardons de bonne qualité | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Vin rouge ou vin blanc sec
750g
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bouillon de poulet | ciboulette | citron | coeurs d artichauts | flocons de piment | huile d olive | linguines | pain baguette | pancetta | vin blanc
Ricardo
Linguines au citron et aux artichauts
bouillon de poulet | ciboulette | citron | coeurs d artichauts | flocons de piment | huile d olive | linguines | pain baguette | pancetta | vin blanc
Ricardo
Lasagnes roulées
Basilic coupé | Boules de mozzarella | Crème fraîche épaisse | Cubes de tomates à l'italienne | Feuilles de lasagne | Haché pur boeuf prêt à cuisiner | Huile d'olive | Oignons en cubes | Parmesan | Poivre du moulin | Sauce tomate | Sel | Tranches de pancetta
Picard
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