pancake aux poireaux petit plat en equilibre
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Salade de Poulet Fermier - Tagliatelles de Légumes en Ratatouille
Ail | Aubergine | Bouquet garni | Courgette | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de colza | Jus d’orange | Mesclun | Miel | Oignon | Pamplemousse | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel | Thym | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Pot au feu gourmand
Ail | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Fleur de sel | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Lard fumé | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Viande
750g
Ragoût de boeuf à l'italienne et ses petits gnocchis parfumés aux cèpes
Ail | Carotte | Cèpes | Champignons | Citron | Echalotes | Farine | Gîte de boeuf | Jarret de boeuf | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Os à moelle | Pancetta | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
750g
Bouillabaisse de la gaspésie
Ail | Carotte | Céleri | Crevettes | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Margarine | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saumon | Sel | Sole | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
55
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cerfeuil | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Gros sel | Haricots verts | Laurier | Macreuse | Navet | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Petits pois | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Cuisines du monde
Consommé brunoise
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cerfeuil | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Gros sel | Haricots verts | Laurier | Macreuse | Navet | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Petits pois | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Cuisines du monde
Crevettes au lait de coco et sa polenta
Beurre | Bouillon | Brocoli | Citrouille | Coriandre | Crème | Crevettes | Eau | Gingembre | Gruyère | Huile | Huile de pépins de raisins | Miel | Noix de coco | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Polenta | Poudre de coco | Sauce soja | Sel | Sésame
Supertoinette
57
Ail | Aïoli | Badianes | Céleri branche | Court bouillon | Crabe | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Pain | Pastis | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Rouget | Safran | Sauce rouille | Sel | Thym | Tomate
aufeminin cuisine
Soupe de poisson marseillaise
Ail | Aïoli | Badianes | Céleri branche | Court bouillon | Crabe | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Pain | Pastis | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Rouget | Safran | Sauce rouille | Sel | Thym | Tomate
aufeminin cuisine
Borscht petite russie
Ail | Betterave | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gîte de boeuf | Haricots blancs | Jus de citron | Lard fumé | Navet | Oignon | Plat de côte | Poireau | Poitrine | Poivre | Saucisse | Sel | Sucre | Yaourt
Cuisineaz
Escargots à la bordelaise( petits gris)
Ail | Armagnac | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Couenne | Eau | Echalotes | Echine de porc | Escargots | Graisse de canard | Gros sel | Jambon | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Pot au feu breton
Armagnac | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Graines de coriandre | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Lait | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Pruneaux | Thym
Cuisineaz
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