pamplemousse rose

181 

Soupe de framboises a l'anis & au pamplemousse

  Vanille & Poivre Rose

182 

Gâteau au pamplemousse, style cake au citron de pierre herme

  Vanille & Poivre Rose

183 

Fletan en croûte de pesto, fondue de poireaux au jus carotte-pamplemousse-gingembre

  Vanille & Poivre Rose

184 

Brouillade de crabe au pamplemousse

  Vanille & Poivre Rose

185 

Oignons grelots confits aux pamplemousses roses et au cassis

Baies rose | Beurre | Cassis | Fruits rouges | Genièvre | Graines de coriandre | Oignon | Pamplemousse | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g

186 

Tartare de bâtonnets au Saumon Fumé Coraya aux agrumes et sa chantilly d'avocat

Avocat | Baies rose | Citron | Citron vert | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Tabasco
  750g

188 

Vert in blanc et vue en rose

Agar-agar | Amandes | Anis | Asperges vertes | Avoine | Câpres | Huile de noix | Lait | Noisettes | Orge | Pamplemousse | Purée | Riz | Vinaigre
  750g

189 

Huîtres chaudes au safran

Baies rose | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Parmesan | Persil | Poivre | Safran
  750g

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