palette demi sel pois cassés
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Tartelettes groseilles foie gras
Beurre demi-sel | Confiture | Fleur de sel | Foie gras | Groseilles | Pâte feuilletée | Poivre
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Pinces de crabe au beurre persillé
Ail | Beurre demi-sel | Citron | Crabe | Huile d’olive | Laurier | Persil | Thym
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Garniture de pommes et poires au caramel
Beurre demi-sel | Crème liquide | Poire | Pomme | Sucre fin
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Mug cake spéculoos
Beurre demi-sel | Cannelle | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Spéculoos | Sucre glace
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Palets bretons
Beurre demi-sel | Farine | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé
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Tartelette aux noix
Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Crème liquide | Noix | Oeuf | Pâte sablée | Sirop d’érable | Sucre | Sucre vanillé
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Crumble aux raisins et aux pommes
Beurre | Beurre demi-sel | Citron | Farine | Pomme | Raisin | Rhum | Spéculoos | Sucre | Sucre roux
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Oeuf à la coque
Alcool | Beurre demi-sel | Fleur de sel | Oeuf | Pain | Poivre | Vinaigre
Atelier des chefs
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