paleron de boeuf au four cuisson lente

431 

Carbonade flamande la vraie recette d'un estaminet du Nord

Baie de genièvre | Bière brune ou mélange bière blonde / brune | Boeuf (100% paleron. 100% joue ou 50% jarret 50% paleron) | Bouquet de laurier et thym | Farine | Oignons | Pain d'épice | Poivre | Sel | Vergeoise brune
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433 

Mini tajines de pommes de terre au poulet et aux œufs - cuisson au four

  Cuisine de Zika

435  

Carbonade flamande de boeuf

Bavette | beurre | bière brune | boeuf | bouquet garni | cassonade | Hampe | lardons fumés | oignons | Paleron | tranches de lard | Vergeoise
  Hervé Cuisine

438 

Boeuf bourguignon - Cyril Lignac

Ail | Beurre demi-sel | Carottes | Champignons de Paris | Eau | Farine | Feuille de laurier | Huile d'arachide | Lardons fumés | Oignon | Oignons grelots | Poivre du moulin | Sauté de boeuf dans le paleron | Sel fin | Thym | Vin rouge corsé
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439 

Bœuf en cubes et légumes au four

  Légende d’automne

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