pak choï

32 

Houmous aux amandes et au granola

Amandes effilées | Cumin | endive) | Fleur de sel | Flocons d'avoine | Huile d'olive | Huile végétale | Jus de citron jaune | Légumes (navet | pak choï | Pois chiches précuits | Purée d'amandes | Riz soufflé | Sel | Sésame | Sucre | Tahini
  Elle à table

33 

Fondue chinoise aux 2 choux chinois

Blancs de seiche ou de calamar | Bulbe de citronnelle | Chou chinois pé-tsaï | Choux chinois pak-choï | Ciboulette chinoise | Filet de bar ou de daurade | Gambas | Gingembre frais | Laitue iceberg | Noix de coquilles Saint-Jacques | Oeuf | Piments langue d oiseau frais | Sauce saté | Sauce soja | Tofu nature | Vermicelles chinois | Viande de boeuf (coeur d aloyau ou faux-filet)
  magicmaman

34 

Curry de porc citron jaune et pak-choï

  Bealambert

35 

Cabillaud façon tom yam

algues wakame | beurre | champignons enoki | citron vert | citronnelle en bâton | crème fraîche | dos de cabillaud | garniture aromatique (ail | huile d'olive | lait de coco | mini-maïs | oignon échalote carotte) | oignon rouge | pak choi | têtes de crevettes
  Elle à table

36 

Saute de porc au pak-choï et radis blanc

  Bealambert

37 

Porc teriyaki - Laurent Mariotte

ail | choux Pak Choï (ou chou vert frisé) | coriandre | échine de porc fermier | gingembre | huile de sésame torréfiée | miel | poivre du moulin | saké | sauce soja | vinaigre de riz
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

38  

Bouchées aux légumes

Carottes | Champignons noirs | Chou blanc | Chou rouge | Citronelle | Coriandre | Gingembre | Huile de sésame | Pak choï | Pâtes à raviole | Poivre | Sauce soja sucrée | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique blanc
  Cuisineaz

39 

Bouillon aux boulettes de viande et légumes d'hiver (Cyril Lignac)

Ail | Algues kombu | Bonite séchée | Carotte | Chair de blanc de poulet | Champignons shiitake | Choux pak choï | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Gros sel | Poireaux | Poivre du moulin | Pousses de soja frais | Saké | Sauce soja | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

40 

Soupe thaïlandaise façon (Cyril Lignac)

Ail | Choux Pak Choï | Ciboulette thaï | Citronnelle | Coriandre en poudre | Crevettes | Feuilles de coriandre | Feuilles de lime | Gingembre | Jus de citron vert | Maïs | Pâte de piment rouge | Piments | Poivre du moulin | Sauce nuoc-mâm | Sel fin | Tomates
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

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