Deux gousses d ail | Échalotes | Girolles | Haché de veau | Lait | Noix torréfiées | Oignons | Origan | Painrassis | Thym | Tomates (Coeur de boeuf. noires de Crimée ou tomates ananas) | Un oeuf | Une cuillère à soupe de graisse de canard Météo à la carte | France 3
carottes | chou vert | clous de girofle | échalote | estragon | gousse d ail | jambon de Bayonne | jaunes d oeufs | navets | painrassis | poireaux | pommes de terre | Poule au pot béarnaise Cuisine & mets