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pain noir

 
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Tian de légumes
991 

Tian de légumes


Ail | Aubergine | Brochet | Courgette | Eau | Fines herbes | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Poisson | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Viande
  A vos assiettes
992 

Nouilles sautées aux crevettes


Chapelure | Citron vert | Coriandre | Farine | Gambas | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Piment | Pois gourmand | Poivre | Potiron | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Shiitake
  Atelier des chefs
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés
993 

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
994 

Pain de viande sans gluten


Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Epices | Farine de maïs | Huile de colza | Lait | Mortadelle | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Polenta | Pomme | Porc | Pruneaux | Sel | Tabasco | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Escalopes milanaises  tomates et mozzarella
995 

Escalopes milanaises, tomates et mozzarella


Ail | Basilic | Beurre | Biscotte | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Escalope de veau | Farine | Huile d’arachide | Laurier | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan | Pain | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Cuisineaz
Hamburgers a la plancha
996 

Hamburgers a la plancha


Beurre | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Curcuma | Curry | Echalotes | Fromage | Huile d’arachide | Huile d’olive | Ketchup | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tartine | Viande hachée | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Nuggets de poulet et purée de patates douces
997 

Nuggets de poulet et purée de patates douces


Ail | Beurre | Chapelure | Coriandre | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Farine | Fromage frais | Graines de sésame | Gros sel | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Patate douce | Poivre | Ras el Hanout | Sel
  Atelier des chefs
Cabillaud pané à la noisette purée de céleri rave
998 

Cabillaud pané à la noisette purée de céleri-rave


Ail | Aromate | Cabillaud | Céleri-rave | Cerfeuil | Chapelure | Citron | Crème liquide | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Carré d'agneau en croûte d'herbes et ses flageolets à la provençale ses fagots de haricots verts et ses échalotes suées
999 

Carré d'agneau en croûte d'herbes et ses flageolets à la provençale ses fagots de haricots verts et ses échalotes suées


Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Flageolet | Haricots verts | Herbes de Provence | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Veau
  Atelier des chefs
1000 

Cromesquis montagnard et sa sauce au cantal jeune


Cantal | Chapelure | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Huile de friture | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Salami | Sel
  750g
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pain noir

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