pain de veau
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Gratin Escalope milanaise Laurent Mariotte Pané Farce A la milanaise Rognons d'agneau Choux ... Cordon bleu Chou farci
Recettes web 971 à 976 sur 976
Cardons au gratin
Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Gratin de cardon à la moelle de Joseph Viola - Laurent Mariotte
Béchamel | Beurre | Cardons cuits en bocaux | Chapelure | Clou de girofle moulu | Échalote | Jus de veau | Moelle | Poivre blanc du moulin | Porto rouge | Sel de Maldon | Sel fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Chou farci typique de nos campagnes
Ail | Choux frisés | Cognac | Échalottes | Échine de porc (cuite) | Jus de viande ou fond de veau | Lait | Lard gras salé (cru) | Lard salé (cuit) | Oeufs entiers | Pain sec | Paleron ou volaille (cuite) | Persil
RTL vous régale | RTL
Cordon Bleu
Chapelure | Escalopes de veau épaisses | Farine | Oeuf battu | Poivre | Sel | Tranches de gruyère | Tranches de jambon de Paris
A vos assiettes
976
chapelure | Escalopes milanaises | farine | oeufs | parmesan râpé | viande de veau
Cuisine & mets
Escalopes milanaises
chapelure | Escalopes milanaises | farine | oeufs | parmesan râpé | viande de veau
Cuisine & mets
+ pain de veau
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