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pain de maïs

 
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Boulettes de veau au citron   Cyril Lignac
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Boulettes de veau au citron - Cyril Lignac


bâton de cannelle | beurre doux | bouillon de volaille | bouillon de volaille cube | citron jaune | feuilles de laurier | haché de veau | huile d'olive | jus du citron non traité | mascarpone | oeuf bio | pain sans croûte trempé dans le lait | parmesan râpé | persil haché | pincée de muscade | poivre du moulin | polenta à la farine de maïs précuite | ricotta | sel fin | zeste de citron non traité
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Boulettes de boeuf façon japonaise
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Boulettes de boeuf façon japonaise


Ail | Chapelure | coriandre ou ciboulette | Eau | Fécule de maïs ou de pomme de terre | Gingembre frais ou en poudre | Graines de sésame | Huile de sésame | Miell ou sirop d'agave | Oeuf | Oignon blanc avec tige ou ciboule | Oignon frais | Poivre | Riz basmati ou parfumé | Sauce soja | Sel | Viande hachée de boeuf
  Le Journal des femmes - Cuisine
Burgers de crevettes aux courgettes marinées et aux feuilles de capucines
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Burgers de crevettes aux courgettes marinées et aux feuilles de capucines


Courgettes | Crevettes crues | Feuilles de capucines | Harissa | Jus de lime | Ketchup | Mayonnaise | Oeuf | Oignons verts | Pains à hamburger | Sel | Semoule de maïs fine
  Ricardo
Soupe aux épinards
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Soupe aux épinards


Beurre | Bouillon de poulet | Carotte | Crème | Croûton de pain ficelle | Épinard | Farine tout usage | Fromage à pâte ferme râpé | Grain de maïs | Lait | Pomme de terre
  Ricardo
Salade landaise
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Salade landaise


asperges blanches en bocaux | cerneaux de noix | croûtons de pain de mie dorés au beurre | foie gras | gésiers de canard confits avec sa graisse | morceaux de maïs en boîte | pignons de pin | poivre du moulin | salade mélangée | tomate | tranches de magrets fumés | vinaigrette
  Meilleur du Chef
Boulettes de légumes au bouillon et ses nouilles.
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Boulettes de légumes au bouillon et ses nouilles.


chapelure | farine | fromage frais | jaune d oeuf | maïs d aucy | petits pois extra fin d aucy | piment | pomme de terre | sel
  Marmiton
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pain de maïs

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