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pain d épice

 

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Crème brûlée au pain d'épices
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Crème brûlée au pain d'épices


Crème fraîche liquide entière | Jaunes d'oeufs | Lait | Orange | Pain d'épice | Sucre | Vergeoise blonde (sucre roux)
  Avantages
Tartine exotique au foie gras
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Tartine exotique au foie gras


Ananas déshydratés | Ananas frais | Curcuma | Feuilles de géranium citronnelle | Foie Gras d'oie ou de canard prêt-à-consommer | Fruits de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d'olive | Mangues | Pain banane ou pain d'épice | Poivre de Sichuan | Sel de Guérande
  magicmaman
Pudding de pain rassis façon pain d'epice
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Pudding de pain rassis façon pain d'epice


  La Salsa des Fourchettes
Muffins salés à l'huile d'olive pain d'épice et jambon
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Muffins salés à l'huile d'olive pain d'épice et jambon


Ciboulette | Farine de blé | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Levure chimique | Oeuf(s) | Oignon(s) nouveau(x) | Sel fin | Tranche(s) de Jambon cru(s) | Tranche(s) de pain d épices
  Atelier des chefs
Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice
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Panna cotta au foie gras pommes caramélisées et mouillettes de pain d'épice


Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Foie gras de canard mi-cuit | Huile d olive | Moulin à poivre | Pomme(s) | Sel fin | Sucre en poudre | Tranche(s) de pain d épices
  Atelier des chefs
Pain d'épice en plaque
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Pain d'épice en plaque


Cannelle en poudre | Cassonade | Citron(s) jaune(s) | Farine de blé | Jus d orange | Lait 1/2 écrémé | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Miel | Sucre glace
  Atelier des chefs
Cabillaud en croûte de pain d'épice riz madras
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Cabillaud en croûte de pain d'épice riz madras


Amande(s) effilée(s) | Ananas en conserve | Beurre doux | Cannelle en poudre | Ciboulette | Citron(s) jaune(s) | Fleur de sel | Gros sel | Huile d olive | Oignon(s) | Pain d épices | Pavé(s) de cabillaud | Piment d Espelette | Raisin(s) sec(s) noir(s) | Riz basmati | Sel fin | Tomate(s)
  Atelier des chefs
Foie gras poêlé chutney minute de mirabelles à la Fischer et croûtons de pain d'épice
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Foie gras poêlé chutney minute de mirabelles à la Fischer et croûtons de pain d'épice


Bière Fischer de Noël | Fleur de sel | Miel | Mirabelle(s) au sirop | Moulin à poivre | Oignon(s) blanc(s) | Poudre de gingembre | Tranche(s) de foie gras de canard crue(s) | Tranche(s) de pain d épices
  Atelier des chefs
Sphères de foie gras Ananas   Crumble Pain d'épice
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Sphères de foie gras Ananas & Crumble Pain d'épice


ananas Victoria | beurre | cassonade | crème de vinaigre balsamique | farine | gélatine | miel | pain d'épices | sel | terrine de foie gras | vanille
  Cuisine Addict
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