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pain complet ou aux céréales

 
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Sandwich tian et ses chips croustillantes
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Sandwich tian et ses chips croustillantes


Aubergine | Baguette | Basilic | Beurre | Ciboulette | Courgette | Epices | Huile | Huile d’olive | Légumes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Parmesan | Pomme de terre | Tomate
  Chefclub
Bruschettas aux rillettes de poulet Bordeau Chesnel et pickles de légumes vinaigrés
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Bruschettas aux rillettes de poulet Bordeau Chesnel et pickles de légumes vinaigrés


Aneth | Aromate | Baguette | Carotte | Chou-fleur | Eau | Moutarde | Oignon rouge | Pain | Poivre | Poulet | Radis | Rillettes | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Katsudon porc pané et riz sauce sucrée salée
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Katsudon porc pané et riz sauce sucrée-salée


Chapelure | Cives | Eau | Echine de porc | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Riz | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
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Brandade de haddock et pan tomate


Ail | Baguette | Basilic | Céleri | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Genièvre | Gros sel | Haddock | Huile de noix | Lait | Muscade | Pain | Pomme de terre | Tomate
  750g
Brandade de haddock et pan tomate
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Brandade de haddock et pan tomate


Ail | Baguette | Basilic | Céleri | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Genièvre | Gros sel | Haddock | Huile de noix | Lait | Muscade | Pain | Pomme de terre | Tomate
  750g
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Nage de palourdes tomatée


Ail | Baguette | Basilic | Céleri branche | Citron | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain | Palourde | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
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Gaspacho, grosses crevettes et tartines à la tapenade


Ail | Baguette | Basilic | Concombre | Gambas | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Tapenade | Tomate | Xérès
  Atelier des chefs
Salade à 4 feuilles au foie gras
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Salade à 4 feuilles au foie gras


Alcool | Baguette | Beurre | Canard | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Pain | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
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Salade de st jacques au vinaigre balsamique


Ail | Arachides | Croûtons | Echalotes | Germes de soja | Huile | Lard fumé | Lardons | Mesclun | Pain | Pain de mie | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Semoule | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Gaspacho au basilic
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Gaspacho au basilic


Ail | Baguette | Basilic | Concombre | Eau | Feta | Huile d’olive | Oignon | Pain | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre
  Marmiton
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