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pétales de tomates confites à l huile

 
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Mille feuilles de risotto au speck et tomates confites crème de ciboulette
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Mille feuilles de risotto au speck et tomates confites crème de ciboulette


Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Fromage frais de brebis | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Speck | Tomate | Vin blanc
  750g
Crumble d'agneau aux tomates confites
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Crumble d'agneau aux tomates confites


Agneau | Beurre | Cannelle | Citron confit | Coriandre | Courgette | Cumin | Epaule | Farine | Huile | Huile d’olive | Muscade | Parmesan | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tomate
  A vos assiettes
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Tarte aux tomates confites et chevre frais


Ail | Anchois | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Mesclun | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Bagel végétarien   mozzarella aubergines et tomates confites
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Bagel végétarien : mozzarella aubergines et tomates confites


Aubergine | Cassonade | Eau | Farine de maïs | Farine T55 | Fécule de pommes de terre | Graines de sésame | Huile d’olive | Levure | Miel | Moutarde | Mozzarella | Parmesan | Pavot | Sel | Tomate
  750g
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Calamars aux tomates confites, risotto à l'encre.


Ail | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Calamar | Encre de seiche | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Mini cakes au thon Le Mariné pimenté et tomates confites
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Mini cakes au thon Le Mariné pimenté et tomates confites


Farine | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Olives noires | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thon | Tomate
  Marmiton
Tarte fine tomates confites jambon de Parme et parmesan à l'huile de truffe blanche
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Tarte fine tomates confites jambon de Parme et parmesan à l'huile de truffe blanche


Cœur d’artichaut | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Jambon de Parme | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Purée | Roquette | Tomate | Truffe
  Atelier des chefs
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Risotto épicé aux tomates cerises et confites


Chorizo | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sauce tomates | Sel | Sucre fin | Tomate | Tomate cerise | Vin rouge
  Cuisineaz
Crumble de tomates confites au romarin frais et sauce au chèvre à la fleur de thym
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Crumble de tomates confites au romarin frais et sauce au chèvre à la fleur de thym


Beurre demi-sel | Chapelure | Chèvre frais | Crème | Farine | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Mesclun au chèvre basilic et son crumble aux tomates confites
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Mesclun au chèvre/basilic et son crumble aux tomates confites


Basilic | Beurre | Chèvre frais | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Mesclun | Pain | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate | Tomate cerise
  750g
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