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pâte sucrée classique

 
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Flan pâtissier
171 

Flan pâtissier


Arôme vanille | Crème entière liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pâte sucrée | Sel fin | Sucre en poudre
  Meilleur du Chef
Tarte Tatin aux pommes caramélisées
172  

Tarte Tatin aux pommes caramélisées


Gousse de vanille (ou fêve tonka | Jus de citron | ou cannelle) | Pâte feuilletée ou pâte sucrée maison | Pommes type Pink Lady ou Gala | Sucre
  Hervé Cuisine
173 

Tartelettes aux fraises Mariguettes label rouge


beurre | crème au mascarpone légèrement citronnée et peu sucrée | crème liquide à 30% | farine | fleur de sel | fraises | huile de pépin de raisin | mascarpone | oeuf | Pâte sucrée classique | pistaches | poudre d'amande | praliné pistaches | sucre | sucre glace | zeste de citron
  Hervé Cuisine
Tartelettes moelleuses pommes framboises pistaches et spéculoos
174 

Tartelettes moelleuses pommes-framboises pistaches et spéculoos


beurre | Cuillère de pâte sucrée | farine | fécule de maïs | framboises | jaune d'oeuf | lait concentré sucré | pistaches | pomme | poudre d'amandes | spéculoos | sucre glace
  750g
Tarte à la rhubarbe et aux fraises   Cyril Lignac
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Tarte à la rhubarbe et aux fraises - Cyril Lignac


crème liquide entière | farine | fraises | pâte sucrée | poudre d'amandes | rhubarbe | sucre cassonade | sucre en poudre
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Tarte à la fraise du Périgord IGP et crème à l'huile d'olive
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Tarte à la fraise du Périgord IGP et crème à l'huile d'olive


Crème liquide | Fonds de tartes en pâte sucrée précuits | Fraises du Périgord IGP | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Mascarpone | Sucre glace | Sucre vanillé | Zeste de citron vert
  magicmaman
Tarte Muscat du Ventoux avec meringue italienne et gelée de groseille
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Tarte Muscat du Ventoux avec meringue italienne et gelée de groseille


Beurre pommade | Blanc d'oeuf | Fonds de tartes en pâte sucrée précuits | Gelée de groseille | Jus de citron | Muscat du Ventoux AOP | Oeuf | Poudre d'amande | Sucre | Sucre en poudre
  magicmaman
Tarte aux fraises et à la chantilly
178 

Tarte aux fraises et à la chantilly


citron | crème liquide entière | fraises | menthe ciselée | pâte sucrée | pistaches concassées | poudre de vanille | sucre glace
  Les Pépites de Noisette
Tarte aux Groseilles Meringuée
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Tarte aux Groseilles Meringuée


blanc d'oeuf | extrait d'amande amère | groseilles | oeuf | pâte sucrée | sucre semoule
  Cuisine Addict
Tarte aux mirabelles
180  

Tarte aux mirabelles


crème entière liquide | farine | mirabelles au sirop | mirabelles fraîches | oeuf | pâte sucrée | sucre en poudre | vanille liquide
  Meilleur du Chef
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pâte sucrée classique

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