pâte filo
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Nem pomme banane et compote de pomme au cidre
Banane | Beurre | Cidre | Gousse de vanille | Pâte filo | Pomme
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Nem au pomme-banane et compote de pomme au cidre
Banane | Beurre | Cidre | Gousse de vanille | Pâte filo | Pomme
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Foie gras poêlé aux croustillants de figues
Beurre | Figues | Foie gras | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Poivre | Pomme | Porto | Sel
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Croustillants de chèvre et jambon de Bayonne au confiture de cerises noires
Beurre | Cerise | Chèvre frais | Confiture | Feuilles de bricks | Herbes de Provence | Jambon | Pâte filo | Pâtes | Poivre
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Croustillant mousse chocolat blanc gariguettes et coulis de fruits rouges
Beurre | Chocolat | Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Fraise | Fruits rouges | Gélatine | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
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Croustillant de lotte sauce crémeuse
Concentré de tomate | Crème liquide | Huile | Lotte | Pâte filo | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Croustillant de foie gras
Beurre | Farine | Foie gras | Pâte filo | Poivre | Pomme | Sel
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Croustillant de cabécou au confit d'oignon
Beurre | Cabécous | Oignon | Pâte filo | Sucre | Vin rouge
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Bricks au thon et pommes de terre au cumin
Cumin | Fromage | Huile | Oeuf | Pâte filo | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon (boîte)
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Bouchées au fenouil et au gorgonzola
Crème fraîche | Fenouil | Gorgonzola | Huile | Huile d’arachide | Oeuf | Pâte filo | Pâtes
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