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pâte feuilletée ou pâte sucrée maison

 
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Mille feuilles pralinés
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Mille feuilles pralinés


beurre | chocolat blanc à pâtisser | crème liquide entière | crêpes dentelles | feuille de gélatine ou 1/2 c. à café d'agar agar | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | maïzena | mascarpone | pâte feuilletée rectangulaire | praliné en pâte OU praliné en poudre + chocolat noir ou au lait | pralinoise | sucre | Sucre glace | sucre glace tamisé
  Hervé Cuisine
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Carré d'agneau aux noisettes chutney 4 épices


4 épices | abricots secs dénoyautés | eau | haricots verts | huile d'olive | miel | noisettes | oignon | Pâte Feuilletée | poivre du moulin | pruneaux dénoyautés | sel | thym
  Nestle - Croquons la vie
Pie de confit de canard aux navets
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Pie de confit de canard aux navets


Beurre | Carotte | Cerfeuil | Confit de canard | Cuisse de canard | Miel | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marie Claire
Galette des rois fruit de la Passion et chocolat au lait
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Galette des rois fruit de la Passion et chocolat au lait


Amandes | Beurre demi-sel | Cassonade | Chocolat au lait | Crème | Farine | Fruit de la passion | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande
  Elle à table
Mini tarte Belle Hélène
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Mini-tarte Belle-Hélène


Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Mascarpone | Miel | Noisettes | Pâte feuilletée | Pâtes | Poire | Sucre | Sucre glace | Tartine
  Chefclub
Pasteis de nata
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Pasteis de nata


Beurre | Cannelle | Citron | Eau | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mille feuille vanille et fruit de la passion
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Mille-feuille vanille et fruit de la passion


Beurre | Extrait de café | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Tastemade
Filets de sole panés à l'anglaise mari chaires de légumes printaniers
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Filets de sole panés à l'anglaise mari chaires de légumes printaniers


Artichaut | Carotte | Chapelure | Citron confit | Courgette | Farine | Filet de sole | Oeuf | Pâte feuilletée | Petit pois | Sel | Sucre | Tomate cerise
  750g
Galette des rois frangipane aux Clémentines de Corse IGP
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Galette des rois frangipane aux Clémentines de Corse IGP


Beurre | Clémentines | Grand Marnier | Lait | Liqueur | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  A vos assiettes
Saint honoré de Noël orange et chocolat
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Saint-honoré de Noël orange et chocolat


Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Orange | Pâte feuilletée | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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