pâte feuilletée au beurre
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Feuilletés à la saucisse
Beurre | Graines de sésame | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Saucisse de Francfort
Supertoinette
Pasteis de nata
Beurre | Cannelle | Citron | Eau | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
Pithiviers à la crème de pistache
Beurre | Eau | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Pastéis de nata (flan portugais)
Beurre | Cannelle | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
Prunes Tatin par Laurent Mariotte
Beurre | Cannelle | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Prunes | Quetsche | Sucre de canne
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tarte au chèvre et aux épinards
Beurre | Bûche de chèvre | Crème liquide | Epinard | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Tarte tressée à la FiordiFrutta Fraises et fraises des bois
Amandes effilées | Beurre | Fraise | Framboises | Myrtilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée
A vos assiettes
Tatin aux échalotes
Beurre | Cassonade | Echalotes | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Tatin de tomate et jambon Serrano
Basilic | Beurre | Jambon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
Supertoinette
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