pâte feuilletée au beurre
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Galette des rois à l'amande (Cyril Lignac)
Amandes | Beurre | Crème | Eau | Fécule de maïs | Fèves | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Ma tarte croustillante de légumes à partager (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Burrata | Carotte | Courgette | Eau | Fenouil | Figues | Fleur de sel | Glaçon | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Radis | Sauce tomates | Thym | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Fish pie par Laurent Mariotte
Beurre | Céleri | Crème | Cresson | Eau | Jus de citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel | Truite
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tatin de pommes au boudin noir par Laurent Mariotte
Beurre | Boudin noir | Pâte feuilletée | Pomme | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Feuilletés à la saucisse
Beurre | Graines de sésame | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Saucisse de Francfort
Supertoinette
Pasteis de nata
Beurre | Cannelle | Citron | Eau | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
Pithiviers à la crème de pistache
Beurre | Eau | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Pastéis de nata (flan portugais)
Beurre | Cannelle | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
Prunes Tatin par Laurent Mariotte
Beurre | Cannelle | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Prunes | Quetsche | Sucre de canne
Petits plats en équilibre | Marmiton
+ pâte feuilletée au beurre
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