pâte feuilletée au beurre
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Pithiviers à la crème de pistache
Beurre | Eau | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Pastéis de nata (flan portugais)
Beurre | Cannelle | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
Prunes Tatin par Laurent Mariotte
Beurre | Cannelle | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Prunes | Quetsche | Sucre de canne
Petits plats en équilibre | Marmiton
Tarte au chèvre et aux épinards
Beurre | Bûche de chèvre | Crème liquide | Epinard | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Tatin de pommes-boudin noir - Laurent Mariotte
Beurre mou | Boudin noir | Pâte feuilletée | Pommes golden | Sel gris fin | Sucre blond de canne | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Tarte fine aux pommes
Beurre | Cassonade | Compote de pommes | Confiture | Crème de marron | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme
Marmiton
Pie au poulet et aux girolles par Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Crème liquide | Escalope de poulet | Estragon | Girolle | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Roses feuilletées aux pommes maison
Beurre | Citron | Pâte feuilletée | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
Supertoinette
Mirliton aux myrtilles chantilly minute
Beurre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Gousse de vanille | Myrtilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tresse de lasagne jambon fromage
Beurre | Farine | Fromage | Jambon | Lait | Lasagnes | Muscade | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Tastemade
+ pâte feuilletée au beurre
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