pâte de marron

1 

Bûche mont-blanc aux marrons de Christophe Felder

beurre mou | blancs d'oeufs | Crème chantilly | crème de marron | crème liquide entière | farine T45 | gélatine | gousse de vanille | Meringue | pâte de marron | Pâte vanille Kipferl | poudre d'amandes | poudre de noisettes | purée de marron | rhum | sucre | sucre glace | sucre semoule | vanille liquide | Vermicelles de marron
  Cuisine Actuelle

2 

Cupcakes à la pâte de marron

Beurre | Farine | Lait | Levure | Marrons | Mascarpone | Oeuf | Pâtes | Pralin | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
  Cuisineaz

3 

Crêpes en soufflé aux châtaignes poires caramélisées

Beurre | Beurre bio fondu froid | Cassonade | Farine bio | Jaunes d'oeufs | Lait | Oeufs | Pâte de marron | Poires Louise Bonne | Sel de guérande | Sucre | Sucre cassonade bio
  Avantages

5 

Galette des rois aux poires et à la crème de marron

Crème de marron | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Sirop
  Supertoinette

6 

Tarte pommes / crème de marron

Crème de marron | Crème fraîche | Nougat | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre vanillé
  750g

7 

Tarte à la crème de marron

Crème de marron | Crème fraîche | Oeuf | Pâte sablée | Sucre
  750g

8 

Tarte fine pomme cannelle et crème de marron

Cannelle | Chantilly | Crème | Crème de marron | Pâte feuilletée | Pomme
  750g

9 

Galette des rois à la crème de marron

Beurre | Crème de marron | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande
  750g

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