pâte à ravioles
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Ravioles de foie gras crème à l’oignon rouge (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Bière blonde | Cerfeuil | Crème liquide entière | Feuilles de pâte à ravioles chinoises carrées | Fève tonka | Foie gras de canard cru | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Oignons rouges | Poivre du moulin | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Gaspacho concombre ravioles croustillantes au basilic
Ail | Basilic | Concombre | Huile d'olive | Olives noires | Pâte à ravioles au basilic | Tomates
Avantages
Ravioles au Saint maure canard séché et Boursin 3 poivres
Baies roses | Bouillon de volaille | Boursin Cuisine 3 poivres | Crème liquide | Feuilles de pâte à ravioles | Oeuf | Saint maure | Sauge | Tranches de magret de canard séché
Avantages
Mille feuilles craquant d'abricots caramélisés à la badiane
Abricot | Anis étoilé | Badianes | Beurre demi-sel | Crème liquide | Fruit | Gousse de vanille | Jus de citron | Pâte à ravioles | Pâte brisée | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz
Pâte à ravioles maison à la semoule de blé dur
farine | maïzena | œufs | sel | semoule
Cuisine de Zika
Gyozas - Fabrice Mignot
Chair à saucisse | Ciboulette | Coriandre | Gingembre | Herbe | Miel | Oignon | Pâte à ravioles | Piment | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz
William à midi | C8
Bouchées vapeur au porc
Champignons | Citron | Citronnelle | Coriandre | Echine de porc | Gingembre | Huile | Pâte à ravioles | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Gyoza
Ail | Gingembre | Huile | Mirin | Pâte à ravioles | Poireau | Porc | Sauce soja | Sésame
Tastemade
Cannelloni choco-poire
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Pâte à ravioles | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Ravioli à la vapeur (Shao Mai)
Champignons | Crabe | Eau | Echine de porc | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Pâte à ravioles | Poivre | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Sésame
Atelier des chefs
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