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pâte à pain

 
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Céleri en croûte de pain   Laurent Mariotte
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Céleri en croûte de pain - Laurent Mariotte


Céleri rave | Fourme d'Ambert | Gros sel gris | Oeuf | Pâte à pain | Romarin | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Pintade farcie en croûte
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Pintade farcie en croûte


5 baies | champignons de Paris | graines de sésame | noix | pâte à pain de boulanger | petit-suisse | pintade | poivre | pousses d'épinards | sel | thym
  A vos assiettes
Pizzette épinards et Tomme de Savoie
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Pizzette épinards et Tomme de Savoie


ail | basilic | brocoli | huile d'olive | jeunes pousses d'épinards | pâte à pain | pignons de pin torréfiés | Poivre | Sel | Tomme de Savoie
  Marmiton
Flammekueche  tarte flambée  de sessenheim
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Flammekueche (tarte flambée) de sessenheim


beurre | crème fraîche | fromage blanc | huile de colza | lard de poitrine fumé | noix muscade râpée | oignons | pâte à pain | poivre | sel
  Marie Claire
Pizza aux blettes   Laurent Mariotte
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Pizza aux blettes - Laurent Mariotte


blettes multicolores | farine à polenta | fleur de sel | huile d'olive | oignons nouveaux | origan séché | pâte à pain | poivre du moulin | ricotta | sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Flammenkueche
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Flammenkueche


Crème fraiche | Farine | Fromage blanc | Huile | Oignons | Pâte à pain | Poitrine de porc fumée | Sel
  Meilleur du Chef
Billes de foie gras fermier des Landes surprise
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Billes de foie gras fermier des Landes surprise


fleur de sel de Maldon | foie gras nature des Landes | graines de courge | graines de pavot | graines de sésame | huile d'olive | paillettes d'algues mélangées | pâte à pain aux graines | piment d'Espelette en poudre | pistaches vertes hachées | roquette
  magicmaman
Pide à la fourme de Montbrison   Laurent Mariotte
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Pide à la fourme de Montbrison - Laurent Mariotte


Ail | Cerneaux de noix | Épinards en branche | Fourme de Montbrison affinée | Huile d'olive | Oignons nouveaux | Pâte à pain | Poivre du moulin | Sel gris
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Brioche Vendéenne traditionnelle
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Brioche Vendéenne traditionnelle


Beurre | Farine de gruau | Fleur d'oranger | Levure | Mait en poudre | Oeufs froids | Pâte à pain | Sel ou sel fin | Sucre en poudre ou sucre semoule | Sucre grains ou perlé
  750g
Pide épinards fourme de Montbrison par Laurent Mariotte
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Pide épinards fourme de Montbrison par Laurent Mariotte


ail | cerneaux de noix concassés | épinards branche | fourme de Montbrison | huile d'olive | oignons nouveaux | pâte à pain | poivre du moulin | sel gris
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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