pâte à pain aux graines
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Amuse-bouche en larmes
Cannelle | Epices | Foie de volaille | Huile d’arachide | Lait | Marsala | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Pain | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thé | Zeste d’orange
Supertoinette
Pissaladière facile
Anchois | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Pain | Pâte brisée | Poivre | Sel | Tomate
750g
Tourte de la Vallée de Munster au Boursin ail et fines herbes
Ail | Beurre | Boeuf | Boursin | Fines herbes | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Pain | Pâte feuilletée | Poivre | Porc | Sel | Thym
750g
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Tourte Pigeonneau Foie gras Tomates provençales Feuilleté Sauce Ail Mousse d'asperges ... Croûte Tatin Morilles Bœuf Chèvre Filet de bœuf Pissaladière Amuse bouche Feuilleté au chèvre Tourte à la viande Tatin de tomates Coque Filet de bœuf en croûte
Tatin de tomates provençales
Ail | Basilic | Citron | Huile d’olive | Pain | Pâte feuilletée | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Tomate
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86
Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile | Oeuf (jaune) | Pain | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filet bœuf en croute
Beurre | Boeuf | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile | Oeuf (jaune) | Pain | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisineaz
87
Ail | Beurre | Girofle | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel
Cuisineaz
Tourte de la vallée
Ail | Beurre | Girofle | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel
Cuisineaz
88
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Foie | Foie gras | Lait | Légumes | Oeuf | Pain | Pâte feuilletée | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Cuisineaz
Pigeonneaux au foie gras
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Foie | Foie gras | Lait | Légumes | Oeuf | Pain | Pâte feuilletée | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Cuisineaz
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89
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Foie | Foie gras | Lait | Légumes | Oeuf | Pain | Pâte feuilletée | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Cuisineaz
Pigeonneaux à la coque sauce foie gras
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Foie | Foie gras | Lait | Légumes | Oeuf | Pain | Pâte feuilletée | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Cuisineaz
Feuilleté aux morilles et asperges mousse de chèvre
Asperges vertes | Bouillon de légumes | Caramel | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre | Gingembre | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pâte feuilletée | Pavot | Poivre | Porto | Sel | Toasts | Vinaigre balsamique
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