pâté de canard

131 

Empanadas au confit de canard et tomates séchées

Confit de canard | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Miel | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron vert | Sauce barbecue | Sel | Tomate | Vinaigre
  750g

132 

Foie gras et son chausson aux cèpes et panais

Basilic | Beurre | Canard | Carotte | Cèpes | Cerfeuil | Eau | Farine | Fond de veau | Graisse de canard | Lard fumé | Oeuf (jaune) | Oignon | Panais | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sirop | Sucre
  Supertoinette

133 

Mini Tatins à la mangue et magret de canard express

Baies rose | Beurre | Cassonade | Magret de canard | Mangue | Pâte brisée | Poivre | Sucre roux
  750g

136 

Tourte aux cèpes et canard aux navets

Beurre | Cannelle | Cèpes | Echalotes | Magret de canard | Miel | Navet | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
  750g

137 

Tatin de magret de canard aux pommes

Beurre | Magret de canard | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
  750g

138 

Magret de canard en croûte à la figue

Chutney | Figues | Magret de canard | Pâte à pizza | Poivre | Sel | Thym
  750g

139 

Tartelettes rhubarbe magret de canard fumé

Clous de girofle | Confiture | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Magret de canard | Menthe | Miel | Pâte brisée | Rhubarbe | Sucre | Vinaigre
  750g

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