ou un mélange des deux
1 Carottes | Céleri-rave | Clous de girofle | Courgettes (en saison) | Feuilles de laurier | Navets | Oignons | Os à moelle de boeuf (ou de veau) | ou un mélange des deux) | Paleron de boeuf (ou de jarret de veau | Petit épeautre (ou d'orge mondé cru) | Poireaux
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine 2 Chèvre | Ciboulette | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Noix | Roquefort | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton + ou un mélange des deux
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