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Poulet farci aux châtaignes
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Poulet farci aux châtaignes


Beurre | Chair à saucisse | Chapelure | Châtaignes | Ciboulette | Coriandre | Poivre | Poulet | Purée | Sel | Zeste d’orange
  A vos assiettes
Cuisses de poulet farcies
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Cuisses de poulet farcies


Céleri-branch | Chair à saucisse | Hauts de cuisse de poulet | Huile d'olive | Sauge | Semoule très fine | Sucre | Tapenade noire | Vin blanc sec
  Avantages
Terrine fermière
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Terrine fermière


Chair à saucisse | Echalotes | Escalope de poulet | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
34 

Terrine aux pruneaux


Ail | Beurre | Chair à saucisse | Chou frisé | Cornichons | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pain de mie | Poireau | Poivre | Pruneaux | Radis | Salade | Sel | Thym
  Cuisines du monde
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Gratin de cannellonis de ma grand-mère


Beurre | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Chapelure | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Veau | Viande hachée | Vin blanc
  Cuisineaz
Cannelonis debout gratines
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Cannelonis debout gratines


Beurre | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Chapelure | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
  Marmiton
Pâté de pâques aux 3 viandes et oeufs
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Pâté de pâques aux 3 viandes et oeufs


Canard | Cerfeuil | Chair à saucisse | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Supêmes de volaille farcie
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Supêmes de volaille farcie


Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri | Chair à saucisse | Champignons | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
  750g
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Chou farci au blanc de volaille


Ail | Carotte | Chair à saucisse | Chou frisé | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Gros sel | Laurier | Muscade | Navet | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
40 

Nems sans cuisson prealable de la farce


Chair à saucisse | Champignons | Crevettes | Escalope de poulet | Galette de riz | Germes de soja | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Riz | Sel | Shiitake | Soja | Vermicelles
  Marmiton
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ou poulet ou chair à saucisse

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