ou framboise

32 

Mousse au chèvre mascarpone & vinaigre de framboise rosaces de radis & pain complet au miel

Bûche de chèvre | Mascarpone | Miel | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g

34 

Dômes de roquefort et noix au coeur d'oignons confits à la framboise

Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Huile de noix | Lait | Noix | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Roquefort | Sucre | Vinaigre de framboise
  750g

35 

Salade de melon et asperges vertes à la framboise

Asperges vertes | Framboises | Jambon de Parme | Jus d’orange | Melon | Mesclun | Parmesan | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g

36 

Lentilles tièdes au vinaigre de framboise et sa brochette de boudin blanc panée au pignon

Boudin blanc | Chapelure | Echalotes | Farine | Huile de noix | Lentilles | Oeuf (jaune) | Pignons | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  750g

37 

Foie d'agneau à la framboise

Agneau | Ail | Confiture de framboises | Echalotes | Farine | Foie | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  750g

38 

Aiguillettes de dinde au vinaigre de framboise

Crème fraîche | Dinde | Eau | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Vinaigre de framboise
  Notrefamille.com

39 

Filet mignon fourré au coulis de framboise

Coulis de framboises | Lait | Poivre | Porc | Sel | Soja | Vinaigre de framboise
  Notrefamille.com

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