ou eau
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Eau tiède | Farine | Huile | Levure chimique | Sel | Semoule fine | Sucre en poudre
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Cheesecake façon Baklava (pistaches et miel)
Beurre | Cream cheese | Crème liquide | Eau | Farine | Jus de citron | Miel | Oeuf | Pâte filo | Pistaches | Sucre en poudre | Sucre glace
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La tarte tatin - Philippe Etchebest
beurre mou | eau | farine | jaune d'oeuf | pommes golden | sel | sucre en poudre
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La quiche lorraine - Philippe Etchebest
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gruyère râpé | Jaune d'oeuf | Lard fumé | Oeufs | Poivre | Sel
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La pâte à pizza - Philippe Etchebest
Eau | Farine | Huile d'olive | Lait | Levure fraîche | Sel
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La pâte à choux - Philippe Etchebest
Beurre | Eau | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Oeufs | Sel
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