osso bucco

182 

Osso bucco aux champignons

Ail | Bouquet garni | Citron | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Morilles | Oignon | Pleurote | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

183 

Osso bucco à l'orange

Bouquet garni | Céleri branche | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

184 

Osso bucco

Ail | Beurre | Bouillon de viande | Citron | Farine | Jarret de veau | Marjolaine | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Zeste d’orange
  Cuisineaz

185 

Osso-bucco à la milanaise

Ail | Bouillon | Bouquet garni | Citron | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

186 

Osso bucco de lotte à la coriandre et basilic

Basilic | Carotte | Coriandre | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz

187 

Osso bucco

Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Os à moelle | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc | Zeste d’orange
  Cuisineaz

188 

Osso bucco au vin blanc

Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Citron | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Marjolaine | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Zeste d’orange
  Cuisineaz

189 

Osso bucco à la tomate et sa gremolata

Ail | Anchois | Carotte | Céleri branche | Citron | Coulis de tomate | Eau | Farine | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

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