osso bucco

131 

Osso Bucco facile et rapide

Ail | Beurre | Bouillon | Concentré de tomate | Farine | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz

132 

Osso bucco aux fenouils

Ail | Bouquet garni | Câpres | Citron vert | Farine | Fenouil | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Olives noires | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

133 

Osso bucco au four

Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz

135 

Osso bucco à la gremolata

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
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136 

Osso bucco de veau

Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Eau | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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137 

Osso-bucco de dinde et gnocchis de pommes de terre

Dinde | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
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139 

Osso bucco alla gremolata

Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Citron | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Orange | Persil | Romarin | Sauge | Sucre | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
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140 

Osso bucco à ma façon

Ail | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Huile | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
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