osso bucco de veau cocotte en fonte
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Osso bucco
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
Marmiton
Osso bucco express
Ail | Carotte | Céleri branche | Jarret de veau | Oignon | Olives vertes | Romarin | Sauce tomates | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Osso bucco à la bière blonde
Ail | Beurre | Bière | Echalotes | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Osso bucco au Vin Rouge & Polenta crémeuse au Parmesan
Ail | Anchois | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Céleri | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Mascarpone | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Vin rouge
Cuisine Addict
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Osso buco Carottes glacées Aubergine Glace Mijoté Vin Orange Polenta ... Crème A la milanaise Glace au miel
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Anchois | Citron | Clémentines | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Miel | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Vin blanc
750g
Osso buco aux agrumes
Anchois | Citron | Clémentines | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Miel | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Vin blanc
750g
Osso buco à l'aubergine
Aubergine | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Céleri-rave | Farine | Oignon | Persil | Sel | Veau | Vin rouge
750g
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Ail | Anchois | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Citron | Concentré de tomate | Dinde | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
750g
Osso bucco maison
Ail | Anchois | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Citron | Concentré de tomate | Dinde | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
750g
Osso bucco orange aux carottes glacée miel de safran
Ail | Beurre | Carotte | Clémentines | Eau | Farine | Fond de veau | Gingembre | Jarret de veau | Laurier | Miel | Oignon | Orange | Poivre | Safran | Sel | Thym | Vin
750g
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