ossau iraty

31 

Croque basque

Crème fraîche épaisse | Emmental | Fromage | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Ossau Iraty | Pain de mie
  Marmiton

32 

Salade landaise de laitue et de carottes râpées

Carotte | Ciboulette | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Oignons nouveaux | Ossau Iraty | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes

33  

Croissant Au Jambon

Croissant | Fromage blanc | Jambon | Oignon | Ossau Iraty | Persil | Raifort | Roquette | Xérès
  Tastemade

34 

Risotto au chorizo

Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Echalotes | Fromage | Lait | Ossau Iraty | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

35 

Bricks du Sud-ouest

Beurre | Cerise | Confiture | Feuilles de bricks | Fromage | Ossau Iraty | Piment d’Espelette
  Supertoinette

36 

Cappuccino d'asperges du Blayais

Asperges | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Oignons nouveaux | Ossau Iraty | Pistache | Sucre fin
  Cuisineaz

38 

Un coup de barre et ça repart

Abricot sec | Crème | Huile d’olive | Ossau Iraty | Radis | Thym
  750g

39 

Champignons noirs en tarte

Ail | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Crème | Curry | Fromage | Gingembre | Oeuf | Oignon | Ossau Iraty | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel
  Supertoinette

40 

Mille-feuille de fromage Ossau-Iraty et pruneaux

Crème liquide | Cumin | Farine | Fromage | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Pruneaux | Sel | Sucre | Thym
  750g

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