ossau iraty

11 

Toasts épicés à l'ossau iraty

Cerise | Confiture | Fromage | Ossau Iraty | Pain | Piment d’Espelette
  750g

12 

Bruschetta d'aiguillette de canard asperges du Blayais tomates et Ossau Iraty

Asperges blanches | Canard | Huile d’olive | Ossau Iraty | Pain | Pistou | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g

13 

Fougasse et tomate de Marmande farcie à l'Ossau Iraty et pistou de kiwi de l'Adour.

Ail | Basilic | Citron | Farine T55 | Fromage | Herbe | Huile d’olive | Kiwi | Lait | Levure | Ossau Iraty | Pâtes | Piment d’Espelette | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Verveine
  750g

16 

Risotto euskal au jambon kintoa poivron et Ossau-Iraty

Bouillon de volaille | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Ossau Iraty | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Vin blanc
  750g

17 

Cappuccino d'asperges du Blayais à la moelle et pur Brebis Ossau-Iraty Chantilly Pistache

Asperges | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Oignons nouveaux | Ossau Iraty | Pistache | Sucre fin
  750g

18 

Figues fraîches au jambon sec de montagne et Ossau Iraty

Figues | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Mâche | Mûres | Ossau Iraty | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g

19 

Petite tartine acidulée au caviar de courgette légumes de saison et copeaux d'Ossau-Iraty

Ail | Basilic | Carotte | Carrés frais | Céréales | Champignons | Courgette | Endive | Fromage | Fromage frais | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Ossau Iraty | Pain | Petits pois | Pignons | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Tomate cerise
  750g

20 

Cake au chorizo et ossau-iraty

Chorizo | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Ossau Iraty | Piment d’Espelette | Sel | Yaourt
  Notrefamille.com

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