os
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Jambon Beurre Halloween Poêlée Soupe Curry Viande Terrine de viande ... Petits pois à la menthe Noix Potjevleesch Noisette Escargot Cidre Gressins
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Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Fruit | Jambon | Poivre | Pomme
Marmiton
Jambon a l'os au cidre
Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Fruit | Jambon | Poivre | Pomme
Marmiton
Le potjevlesh (terrine de viandes)
ailes de poulet avec os | bardes de lard | cuisses de lapin avec os | cuisses de poulet avec os | échine de porc morcelée | épaule de veau morcelée | feuilles de laurier | genièvre | oignons nouveaux | pattes de lapin avec os | persil | thym | vin blanc
Avantages
Jambon à l'os poêlé au beurre noisette petits pois à la menthe fraîche et au curry
Beurre | Curry | Eau | Gros sel | Jambon | Menthe
Atelier des chefs
+ os
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