os de veau
Recettes web 41 à 50 sur 56
Pot-au-feu de boeuf
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Eau | Jarret de boeuf | Langue de veau | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf
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42
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Fenouil | Gros sel | Jarret de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre
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Pot-au-feu version terrine
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Fenouil | Gros sel | Jarret de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Paleron | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre
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43
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf (blanc) | Os à moelle | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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Foie gras truffé au vin blanc moelleux
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf (blanc) | Os à moelle | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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Côtes de porc sans os, crème fraîche et poivre
Côte de porc | Crème fraîche épaisse | Oignon | Poivre | Veau | Vin blanc
750g
45
Ail | Boeuf | Jarret de veau | Maïzena | Muscade | Os à moelle | Poivre | Sel | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisineaz
Osso bucco
Ail | Boeuf | Jarret de veau | Maïzena | Muscade | Os à moelle | Poivre | Sel | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisineaz
Osso bucco
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Os à moelle | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc | Zeste d’orange
Cuisineaz
Tanjia
5 baies | Ail | Beurre | Citron confit | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Os à moelle | Poivre | Sel
Marmiton
Osso bucco tout simple de marie
Farine | Huile | Jarret de veau | Oignon | Os à moelle | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
49
Ail | Boeuf | Bouillon | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Epaule | Farine | Genièvre | Os à moelle | Paprika | Poivre | Sel | Veau | Vin rouge
Marmiton
Ragout de boeuf au four
Ail | Boeuf | Bouillon | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Epaule | Farine | Genièvre | Os à moelle | Paprika | Poivre | Sel | Veau | Vin rouge
Marmiton
50
Ail | Boeuf | Boudin | Carotte | Chorizo | Chou | Jambon | Lard | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Veau | Vermicelles
Marmiton
Pot au feu madrilene
Ail | Boeuf | Boudin | Carotte | Chorizo | Chou | Jambon | Lard | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Veau | Vermicelles
Marmiton
+ os de veau
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