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on l’appelle la marmite

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Pomme de terre Émincé Veau Tête Salade de pommes de terre Blanquette Émincé de veau Curry ... Oignons Tête de veau Légumes Saint-Jacques Sauté Jambon Céleri rémoulade Saumon Blanquette de veau Fricassé Truffes Blanquette de saumon Coco Noix de Saint-Jacques Cocotte Huile Spéculoos Carbonade Carotte

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Emincé de tête de veau en salade pommes de terre et oignons rouges
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Emincé de tête de veau en salade pommes de terre et oignons rouges


Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
  750g
Mini cocottes de blanquette de veau
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Mini cocottes de blanquette de veau


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Farine | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande
  Cuisineaz
Émincé de tête de veau en salade  pommes de terre et oignons rouges
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Émincé de tête de veau en salade, pommes de terre et oignons rouges


Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
  A vos assiettes
Emincé de noix de Saint Jacques à l'huile de truffe rémoulade de carotte et céleri
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Emincé de noix de Saint-Jacques à l'huile de truffe rémoulade de carotte et céleri


Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Fleur de sel | Galette de riz | Huile d’arachide | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Persil | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Truffe
  Atelier des chefs
15 

Fricassée de jambon fumé et légumes


Ail | Bouillon de volaille | Courgette | Crème fraîche épaisse | Haricots blancs | Huile | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel
  750g
Carbonade aux speculoos
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Carbonade aux speculoos


Beurre | Bière | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Pain | Poivre | Sel | Spéculoos | Tartine | Viande
  Marmiton
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Curry de petits pois à l'indienne


Ail | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Gingembre | Huile | Oignon rouge | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Curry de pommes de terre aux cacahuètes
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Curry de pommes de terre aux cacahuètes


Ail | Beurre | Cacahuètes | Cumin | Curcuma | Garam masala | Ghee | Gros sel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pomme de terre | Tomate
  Notrefamille.com
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Sautes en bouche moutardés


Beurre | Dinde | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Blanquette de saumon à la moutarde
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Blanquette de saumon à la moutarde


Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Farine | Girolle | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Saumon | Sel
  750g
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on l’appelle la marmite

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