olive verte
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Asperges Agneau Olives vertes Pomme de terre Citrons confits Lentilles Oignons Choux ... Betterave Gigot d'agneau Lardons Pâté Bettes Tajine d'agneau Pavé de saumon Pommes de terre sautées Chou-fleur Salade Salade de radis Potée Rôti Gigot d'agneau rôti Caramel Salade de pousses Carpaccio Asperges vertes Légumes Chou vert Truffes Salade de betterave
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Pommes de terre garnies de petits légumes
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Eau | Haricots verts | Huile d’olive | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pommes de terre sautées oignons et lardons
Beurre | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Tajine d'agneau caramélisé aux olives vertes et citron confit
Agneau | Citron confit | Coriandre | Cumin | Gigot | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Olives vertes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Safran | Sel | Tomate
Atelier des chefs
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été
Agneau | Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Sandwich bon et rapide "le hummer" avec 3 étages
Cornichons | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage | Fromage râpé | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Poivre | Salade | Sel | Steak | Tomate
Marmiton
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Potée aux lentilles épicées
Ail | Bouillon de légumes | Butternut | Cannelle | Citron | Coriandre | Courge | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Pois chiches | Poivre | Sel | Tomate
Supertoinette
Pâtes aux asperges et coppa
Asperges vertes | Coppa | Huile d’olive | Pâtes | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette
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Ragoût de lentilles
Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Crème fraîche | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon
Supertoinette
Salade d'asperges radis et pousses de betterave
Asperges vertes | Ciboulette | Huile d'olive | Moutarde | Poivre | Pousses de betterave | Radis | Sel | Vinaigre de cidre
750g
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Pavé de saumon à l'unilatéral piqué d'olives vertes chou fleur croquant au citron confit
Ail | Chou-fleur | Citron confit | Estragon | Huile d’olive | Olives vertes | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel
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