oignons

621 

Carpaccio cru et cuit aux fruits légumes et racines d'été

Abricot | Basilic | Betterave | Citron | Citron confit | Concombre | Courgette | Herbe | Huile d’olive | Melon | Nectarines | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Radis | Sel
  Elle à table

622 

Beignets de maïs

Epi de maïs | Farine | Grains de maïs | Huile de friture | Oeuf | Oignons nouveaux
  Elle à table

624 

Purée d'oignons

Beurre | Oignon | Poivre | Sel
  Elle à table

625 

Confit d'oignons

Fécule de maïs | Laurier | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Elle à table

626 

Tartelette de caille oeufs de caille et oignons confits

Beurre | Caille | Champignons | Crème | Eau | Farine | Huile | Lardons | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tarte | Truffe
  Elle à table

627 

Sauce abricots-oignons

Confiture d’abricot | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Vinaigre de cidre
  Elle à table

628 

Salade de pain grillé oignons confits et champignons de Paris

Champignon de Paris | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Persil | Vinaigre
  Elle à table

629 

Petits oignons au vinaigre

Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Gros sel | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Thym | Vinaigre
  Elle à table

630 

Oignons rouges farcis

Agneau | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Citron | Curry | Huile d’olive | Menthe | Oignon rouge | Pain | Persil | Poivre
  Elle à table

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