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Fajitas au thon et guacamole
191 

Fajitas au thon et guacamole


Ail | Avocat | Citron vert | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Oignons nouveaux | Orange | Origan | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thon | Tomate | Tortillas | Vinaigre
  Marmiton
Curry vert de gambas thaï riz parfumé
192 

Curry vert de gambas thaï riz parfumé


Ail | Basilic | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Cumin | Eau | Gambas | Gingembre | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Oignon | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment | Poivron vert | Riz | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Blanquette de lotte
193 

Blanquette de lotte


Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Court bouillon | Crème fraîche | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Moules | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Thym
  Cuisineaz
194 

Ballottine de poulet


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Épaule de veau | Escalope de poulet | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Tomate
  Marmiton
195 

Turbot rôti mousseline de cerfeuil tubéreux oignon nouveau snacké au bouillon mousseux


Ail | Aromate | Beurre | Céleri branche | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Turbot | Vin blanc
  Atelier des chefs
Blanquette de poulet au citron confit
196 

Blanquette de poulet au citron confit


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron confit | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Farine | Jus de citron | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Orange | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
197 

Raviolis mandu au poulet


Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citronnelle | Eau | Epices | Farine T55 | Gingembre | Huile | Oeuf (blanc) | Oignon | Oignons nouveaux | Pignons | Poulet | Riz | Sauce soja | Sésame | Tofu | Vermicelles
  Cuisineaz
198 

Salade de riz au gouda


Baies rose | Concombre | Eau | Fromage | Gouda | Huile | Lait | Noisettes | Oignon | Oignons nouveaux | Pâtes | Persil | Pois cassés | Poivre | Riz | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz
  A vos assiettes
199 

Encornets à la provencale et artichauts poivrades


Ail | Aromate | Artichaut | Betterave | Carotte | Chorizo | Citron | Encornet | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Persil | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
200 

Salade neptune au haddock sauce nordique


Ail | Avocat | Carotte | Champignon de Paris | Ciboule | Ciboulette | Citron | Concombre | Crème fraîche | Fenouil | Haddock | Jus de citron | Oeuf de caille | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme | Radis | Truite fumée
  Marmiton
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