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oignons frais nouveaux

 
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Ragoûts de saumon à l'aigre doux
891 

Ragoûts de saumon à l'aigre doux


Ail haché | Ananas au sirop | Ananas frais | Fécule | Filet de saumon sans la peau | Huile de sésame | Mange tout | Oignons nouveaux | Piment haché | Poivrons | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de vin ou de noix
  Elle à table
Terrine au fromage frais et au gorgonzola  entrée
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Terrine au fromage frais et au gorgonzola (entrée)


Ail | Basilic | Feuilles de gélatine | Gorgonzola | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Ricotta | Sel
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Émincé de dinde et riz sauté  accompagnement
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Émincé de dinde et riz sauté (accompagnement)


Ail | Basilic | Citron | Escalope de dinde | Huile | Oeuf | Oignons nouveaux | Riz | Sauce soja
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Petits hérissons de fromage frais à la ciboulette sur croquants de parmesan  apéritif
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Petits hérissons de fromage frais à la ciboulette sur croquants de parmesan (apéritif)


Basilic | Ciboulette | Crème liquide | Fromage frais | Jus de citron | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Sel
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Sabayon léger de mâche et copeaux  de parmesan   entrée
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Sabayon léger de mâche et copeaux de parmesan (entrée)


Ail | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Légumes | Mâche | Oeuf | Oignons nouveaux | Parmesan
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Haricots mangetout aux anchois
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Haricots mangetout aux anchois


Ail | Anchois | Haricots verts | Huile | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate
  750g
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Veloute aux cosses de petits pois


Ail | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignons nouveaux | Petits pois | Pomme de terre | Thym
  Marmiton
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Tartare de thon rouge aux agrumes


Aneth | Basilic | Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Thon
  Marmiton
Gratins de saumon courgette et chevre
899 

Gratins de saumon courgette et chevre


Bûche de chèvre | Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
900 

Salade swahili kachumbari


Ail | Citron vert | Gingembre | Oignons nouveaux | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate | Vinaigre
  Marmiton
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