oignons doux au vinaigre
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10 à 15 ingrédients Salade Saumon Lentilles Salade de lentilles Salade au saumon Salade tiède Salade de saumon fumé Vinaigrette ... Salade tède Compote Entrée Sauce Foie Poireaux Noisette Artichaut Aubergine Brochet Fondue Œuf Tatin Yaourt Salade de foies Oignons farcis Brochette Oeufs au vin Sauce vierge Gambas Salade aux noix Aubergines farcies Oeuf poché Fondue de poireaux Salade de gambas Farce
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Chèvre frais | Confiture | Echalotes | Lavande | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon | Pain | Salade | Sirop | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Oeufs pochés à la vinaigrette de lavande et compotée d'échalottes
Chèvre frais | Confiture | Echalotes | Lavande | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon | Pain | Salade | Sirop | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Mini tatins aux artichauts
Artichaut | Basilic | Beurre | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Brochettes d'hiver
Brochet | Coriandre | Cumin | Curcuma | Dinde | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Salade de foies de lapin balsamique blanc noisettes et oignons frits
Farine | Foie | Huile d’arachide | Huile de friture | Huile de noix | Lapin | Mesclun | Noisettes | Oignon | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Aubergine farcie à la compotée d'oignons
Ail | Aubergine | Echalotes | Gruyère | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
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Salade tiède de lentilles aux dés de saumon fumé
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Lentilles | Oignon | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Salade de ratte aux gambas, à la coriandre et à l’oignon rouge
Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Dos de saumon à l'unilatérale, fondue de poireaux et sauce vierge
Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade tiède de lentilles au saumon, vinaigrette de yaourt (entrée)
Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Lentilles | Oignon | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Yaourt
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Salade tiède de lentilles aux dés de saumon fumé (entrée)
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Lentilles | Oignon | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
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+ oignons doux au vinaigre
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