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oignons crus

 
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Plateau de fruits de mer  plat principal
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Plateau de fruits de mer (plat principal)


Ail | Aneth | Carotte | Citron | Cognac | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Cumin | Homard | Huile | Ketchup | Langoustine | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Xérès
  Notrefamille.com
Civet de homard et de lièvre
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Civet de homard et de lièvre


Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
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Salade de homard et son taboulé de chou fleur


Ail | Carotte | Cerfeuil | Chou-fleur | Ciboulette | Citron | Eau | Echalotes | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Thym | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
14 

Pot au feu du pécheur


Carotte | Champignons | Courgette | Echalotes | Haricots verts | Homard | Lotte | Merlan | Merlu | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Saint-Jacques | Saint-Pierre | Sole | Thym | Turbot | Vin blanc
  Cuisineaz
Homard à l'américaine avec légumes et fumet de poisson
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Homard à l'américaine avec légumes et fumet de poisson


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Homard à l' armoricaine
16 

Homard à l' armoricaine


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
17 

Paella royale de Fête


Ail | Calamar | Chorizo | Gambas | Homard | Huile d’olive | Moules | Oignon | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Ras el Hanout | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  750g
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Homard et Lotte à l'armoricaine Rattes du Touquet rissolées


Ail | Beurre | Ciboulette | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Fines herbes | Homard | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Paella mixte avec légumes
19 

Paella mixte avec légumes


Amandes | Calamar | Chorizo | Crevettes | Cuisse de poulet | Homard | Huile | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Oignon | Palourde | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Quatre-épices | Riz | Sel
  Cuisineaz
Crémeux  de homard  écume de morilles
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Crémeux de homard, écume de morilles


Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Echalotes | Fenouil | Fond blanc | Fond de volaille | Homard | Huile d’olive | Lait | Morilles | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
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