oignons confits

172 

Rigatoni girolles, brocolis et citrons confits

Brocoli | Citron confit | Crème liquide | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Rigatoni | Sel
  Atelier des chefs

174 

Rouelle de porc

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carottes | Chou vert | Cidre bouché | Crème | Curry de Madras | Curry de porc à la tomate | Échalote | Épices créoles | Feuilles de sauge | Gnocchis | Graine de coriandre | Jambon de porc | Miel | Oignons | Oignons blancs | Orange bio | Pomme starking | Ragoût de porc | Riz mélangé | Rouelle de porc | Saindoux | Sucre | Têtes d'ail aigres-douces | Tian de légumes | Tranches de citrons confits | Vin blanc
  Marie Claire

178 

Cipolline in agrodolce (Petits oignons grelots confits caramélisés glacés à l'aigre-doux)

Beurre | Clous de girofle | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Sucre | Vin | Vinaigre
  Elle à table

179 

Betteraves aux oignons rouges confits

Betterave | Cresson | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Vinaigre balsamique
  Elle à table

180 

Filet de veau aux marrons confits

Beurre | Bouillon de boeuf | Filet de veau | Huile d'olive | Lard | Madère | Marrons glacés | Oignons grelots surgelés | Pistaches décortiquées | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
  Avantages

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