oignons blanc
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Poisson aux légumes et caviar de saumon (plat principal)
Ail | Carotte | Caviar | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Persil | Pois gourmand | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Sucre glace | Vin blanc
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Quiche aux brocolis et au chou-fleur (plat principal)
Brocoli | Crème | Farine | Fromage blanc | Fromage râpé | Huile | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
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Spaghettis aux herbes, oignons rouges et noix (plat principal)
Ail | Bouillon de légumes | Bourrache | Cresson | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Noix | Oignon rouge | Oseille | Pissenlit | Poivre | Ricotta | Roquette | Sel | Spaghetti | Vin blanc
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Soupe gasconne gratinée d'oignons (entrée)
Armagnac | Bouillon de volaille | Farine | Gruyère | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc
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Velouté de girolles à la marjolaine (entrée)
Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Girolle | Maïzena | Marjolaine | Muscade | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc
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Gratin de pommes de terre, picodon de l'ardèche et rougets (plat principal)
Citron | Estragon | Fromage | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Vin blanc
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Ragout aux lapins aux oignons (plat principal)
Ail | Bouillon de viande | Carotte | Cognac | Figues | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Tartare de rougets et condiments (entrée)
Aneth | Câpres | Ciboulette | Citron | Cornichons | Fromage blanc | Huile d’olive | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Rouget | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre
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Soupe aux oignons (entrée)
Beurre | Bouillon de viande | Farine | Gruyère | Huile | Laurier | Muscade | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Bouchées à la vapeur (entrée)
Alcool de riz | Farine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Sel | Sucre | Viande hachée | Vinaigre de riz
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